Die Zapfampel vergleicht bonierte Getränke mit den gezapften Getränken. Nach dem Ampelprinzip wird permanent der aktuelle Getränkeentnahmestand angezeigt.
ROT:
Es wurde mehr gezapft als an der Kasse boniert und es muss nachboniert werden.
GELB:
Die Menge an gezapften und bonierten Getränken ist ausgeglichen.
GRÜN:
Ein Getränk wurde an der Kasse boniert und noch nicht vollständig entnommen.
- auf einen Blick ist die korrekte Arbeit vom Kellner ersichtlich
- offenes System – kein Magnetventil, kein Kellnerschloss
- jede manuelle Schankanlage nachrüstbar
- „Ampelsystem“ ist selbsterklärend und Bedarf keiner langen Einschulung
- ideal für kleine Zapfanlagen
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